carta vini wine art via del gazometro roma
Vini Rossi

Barolo “Castellero”
Brezza
Piemonte

€ 70

 

Nebbiolo
Brezza
Piemonte

€ 31

 

Barbera d’Alba Superiore
Brezza
Piemonte

€ 32

 

Barolo 2018
Brezza
Piemonte

€ 60

 

Dolcetto d’Alba
Brezza
Piemonte

€ 31

 

Barolo “Sarmassa”

Brezza
Piemonte

€ 73

 

Langhe Pinot Nero

Musso
Piemonte

€ 35

 

Barolo 2018

Coppo
Piemonte

€ 85

 

Barolo

Dogliotti
Piemonte

€ 43

 

Dolcetto d’Alba

Brezza
Piemonte
€ 31

Pinot Nero “Cantacucco”
Dacapo
Piemonte

€ 47

 

 

  • Uve: Pinot Nero
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Profumi di more e frutti di bosco
  • Gusto: In bocca è potente, speziato e deciso nel finale

Barbera d’Asti “Sanbastian”

Dacapo
Piemonte
€ 30

 

 

  • Uve: Barbera
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Al naso profumi intensi e sentori di ciliegia, fragola e mora.
  • Gusto: Di buona struttura e persistenza, morbido, piacevole e armonico, ben equilibrato nel rapporto acido/tannico.

Langhe Dolcetto “Giare”
Dacapo
Piemonte

€ 30

 

 

  • Uve: Dolcetto
  • Gradazione alcolica: 12%
  • Olfatto: Al Naso è delicato ed elegante con spiccato aroma di marasca e prugna, bouquet floreale con note di viola e finale ammandorlato.
  • Gusto: Equilibrato, di buon corpo e moderata acidità.

Langhe “Neh”
Punse
Piemonte

€ 28

 

 

  • Uve: Dolcetto, Barbera e Nebbiolo in percentuali variabili
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: La sensazione olfattiva è di intense note fruttate che si ripropongono al palato, dove domina la piacevolezza di frutti estivi come la ciliegia, la susina e la marasca.
  • Gusto: La sua buona struttura e medio corpo, si presentano con un finale ampio e persistente, lievemente tannico ed asciutto.

Merlot “Kundalini”

Le Preseglie
Lombardia
€ 34

 

  • Uve: Merlot
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Profumo di frutta matura
  • Gusto: Sapore potente e vellutato

Lagrein

Muri Gries
Trentino
€ 35

 

  • Uve: Lagrein
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Al naso è invitante, ampio e complesso con note di violetta, cioccolato, prugna matura e spezie.
  • Gusto: Dal palato elegante, convince per la sua struttura vellutata, i fitti tannini e i leggeri toni di mandorla amara.

Barbaresco “Bussia”
Giacomo Fenocchio
Friuli

€ 71

 

 

  • Uve: Nebbiolo
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Il profumo è fine e gradevole, con intensi sentori di rosa speziata e liquirizia
  • Gusto: Il sapore è secco, caldo, di buon corpo ed equilibrato con tannini pronunciati e retrogusto persistente

Merlot “Drago Rosso”

Paladin
Friuli
€ 27

 

 

  • Uve: Merlot
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Al naso si percepisce una forte carica aromatica bilanciata da avvolgenti sentori che ricordano la frutta rossa, come la ciliegia e il mirtillo, accompagnati da lievi note speziate.
  • Gusto: Al palato è pieno ed equilibrato da una buona struttura. Il tannino leggero regala un finale persistente e armonico.

Cabernet Franc

Gradis’Ciutta
Friuli
€ 32

 

 

  • Uve: Cabernet Franc
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: naso, fresco e immediato, si apre con aromi floreali e prosegue con le classiche note del cabernet franc di liquirizia dolce e peperone rosso
  • Gusto: Il palato regala un sentore deciso e preciso di mora a cui segue una chiusura leggera, secca e tannica

Valpolicella Superiore
Accordini
Veneto

€ 30

 

 

  • Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
  • Gradazione alcolica: 18%
  • Olfatto: Al naso presenta delicati sentori di frutti a bacca rossa.
  • Gusto: Al palato risulta asciutto e vellutato, con un finale eccezionalmente persistente.

Valpolicella Ripasso
Accordini
Veneto

€ 38

 

 

  • Uve: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
  • Gradazione alcolica: 12%
  • Olfatto: Al naso si presenta vivace con note di ciliegia fresca.
  • Gusto: Media struttura e contenuto alcolico moderato. È un vino da bere giovane.

Barbera d’Alba superiore
Manera
Veneto

€ 36

 

 

  • Uve: 100% Barbera
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Esprime al naso golose note di frutta matura
  • Gusto: Il sorso è di strutturato, armonico e persistente

Amarone “Ripa della Volta”
Ottella
Veneto

€ 60

 

 

  • Uve: 70% Corvina, 20% Corvinone,10% Oseleta, Spigamonte, Corbina, Turchetta
  • Gradazione alcolica: 16%
  • Olfatto: Offre una ricca varietà aromatica con note fruttate di ciliegia, marasca e prugna, spezie e sentori di cioccolato
  • Gusto: Corpo di grande struttura

Amarone “Ca’ Florian”

Tommasi
Veneto
€ 107

 

  • Uve: Corvina, Corvinone e Rondinella
  • Gradazione alcolica: 15,5%
  • Olfatto: Offre un bouquet elegante e molto complesso, con note di frutta rossa molto matura, di ciliegia, mora e prugna e sfumature speziate di liquerizia e cacao amaro
  • Gusto: E’ corposo e austero, con tannini avvolgenti e un finale di splendida freschezza e ottima persistenza

Amarone “Selezione Seletti”

Tommasi
Veneto
€ 123

 

 

  • Uve: Corvina, Corvinone e Rondinella
  • Gradazione alcolica: 15,5%
  • Olfatto: Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia
  • Gusto: Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza

Amarone della Valpolicella “Marne”
Tedeschi
Veneto

€ 69

 

 

  • Uve: 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10%
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Pesca
  • Gusto: austero, corposo e vellutato

Vineargenti

Bosco del Merlo
Veneto
€ 43

 

  • Uve: Refosco dal Peduncolo rosso e Merlot
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Il profumo è ampio, di frutti di bosco, con note di timo, spezie dolci e fiori secchi.
  • Gusto: Il sapore è avvolgente, pieno, i tannini sono morbidi ed eleganti, in bocca persiste una bella frutta matura

Cabernet Sauvignon “Nono Miglio”
Bosco del Merlo
Veneto

€ 27

 

 

  • Uve: Cabernet Sauvignon
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: profumo con distinte di viola, chiodi di garofano e peperone.
  • Gusto: Il sapore è austero, corposo e vellutato.

Amarone della Valpolicella 2018
Casa Lupo
Veneto

€ 59

 

 

  • Uve: Corvina , Corvinone , Rondinella
  • Gradazione alcolica: 16%
  • Olfatto: Spiccano i frutti maturi a bacca rossa, frutti di bosco a bacca piccola come ribes, mirtilli, amarene e confetture con un bouquet finale di profumi speziati di vaniglia
  • Gusto: Al gusto ricco e di raffinata eleganza, è un vino di grande struttura

Refosco

Mosole
Veneto
€ 30

 

 

  • Uve: Refosco dal Peduncolo Rosso
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Al Naso profumo fruttato di lampone e mora selvatica.
  • Gusto: In bocca ha un sapore robusto, tannico, però morbido, avvolgente e lungo.

Cabernet Franc
Mosole
Veneto

€ 30

 

 

  • Uve: Cabernet Franc
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: I profumi sono varietali, piacevoli.
  • Gusto: Sapore pieno, molto morbido con tannini di media grana e finale di buona persistenza.

Luna Selvatica
La Tosa
Emilia
€ 40

 

 

  • Uve: Cabernet Sauvignon
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Profumi suadenti in cui il frutto rosso si fonde con le spezie, contornati da note di resina e grafite
  • Gusto: In bocca è concentrato e potente, dotato di bella freschezza, mineralità e tannino composto

Chianti “Caelum”
Il Palagione
Toscana

€ 28

 

 

  • Uve: Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Buon Profumo piacevoli sentori di frutta a bacca rossa ben equilibrati con sentori di mammola.
  • Gusto: Buona sapidità avvolgente con finale giustamente lungo si confermano i frutti rossi con leggera nota boisè.

Brunello di Montalcino “Poggio all’Oro” 2018
Banfi
Toscana
€ 165

 

 

 

  • Uve: Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Al naso si avvertono sentori che si palesano piano piano, dalla liquirizia, al caffè, alla confettura di prugne e al tabacco per terminare con una leggera nota di viola
  • Gusto: La struttura raffinata è in perfetto equilibrio con la parte acida, che sostiene in modo eccellente la lunga persistenza

Merlot “Desiderio”
Avignonesi
Toscana

€ 60

 

 

Uve: Merlot

  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: L’ampio bouquet aromatico spazia dalla confettura di ciliegie e prugne a note di the nero, rabarbaro, e grafite, e tocchi finali di cardamomo in retrolfazione. L’ngesso prorompente
  • Gusto: Al palato avvolgente e profondo, accompagnato da un tannino setoso e lineare tipico della struttura del Merlot toscano. Gustativamente succoso ed in simbiosi con le note olfattive, regala note di cocco e pepe nero in retrolfazione

50 & 50
Avignonesi
Toscana
€ 150

 

 

  • Uve: 50% Merlot 50% Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Al naso ha una fragranza di piccoli frutti rossi, ribes nero, amarena e mirtillo che lasciano spazio poi a sfumature armoniose di sottobosco e spezie dolci come vaniglia
  • Gusto: In bocca è appagante e dolcezza e tannicità si sposano perfettamente in un’ampia sinfonia gustativa elegante, decisa e rotonda

Brunello di Montalcino
La Gerla
Toscana

€ 64

 

 

  • Uve: Sangiovese – biotipo Brunello
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Profumo etereo che si sbriciola in sfumature di mammola viola e giaggiolo, permeato da sentori speziati di cannella, tabacco e cuoio lavorato
  • Gusto: Sapore morbido, caldo e vellutato, armonico, ricco di frutto e di lunga permanenza in bocca

Sangiovese “Poggio gli Angeli”
La Gerla
Toscana
€ 29

 

 

  • Uve: Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Fine e fruttato, con note fragranti di ciliegia e frutti di bosco.
  • Gusto: Armonico e vellutato, ricco di note fruttate che conferiscono al vino una piacevole freschezza e bevibilità.

Rosso di Montalcino
La Gerla
Toscana

€ 33

 

 

  • Uve: Sangiovese – Biotipo Brunello
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Complesso ed intenso, sentori di viola e frutti di bosco come lamponi, more ma anche ciliegia e fico.
  • Gusto: Equilibrato, Elegante, Fine, tannini vellutati, speziato e persistente, adatto al medio invecchiamento.

Rosso di Montalcino
Corte Pavone
Toscana

€ 32

 

 

  • Uve: Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 15%
  • Olfatto: Leggere note di ciliegia sottolineano il suo naso elegante.
  • Gusto: Al palato un corpo pieno e un’acidità ben integrata.

Sangiovese Maremma Toscana
Valdifalco
Toscana
€ 28

 

 

  • Uve: Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Il naso ricco di frutta fresca come lampone e ribes.
  • Gusto: Al palato tannini morbidi che invitano a bere un altro sorso. Un vino che è lì per godere.

Brunello di Montalcino Riserva 2016
Biondi-Santi
Toscana
€ 200

 

 

  • Uve: Sangiovese grosso
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Struttura e grazia, tensione e fragranza plasmano la personalità di questa Riserva dove ciliegie scure e viole essiccate trovano profondità in infinite sensazioni balsamiche e profumi di macchia mediterranea, mentolo, cuoio e pietra focaia
  • Gusto: Al palato la struttura ben salda con tannini giovani, ancora piacevolmente vivaci, e una vibrante freschezza fanno presagire un’annata destinata a vita lunghissima. Il finale è persistente e seducente con sentori di erbe essiccate avvolte da sensazioni sapide, quasi iodate

Rosso di Montalcino “Il Geppo” 2019
Biondi Santi
Toscana

€ 90

 

 

  • Uve: Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Note fresche ed energiche di ciliegia, arancia sanguinella, melograno, viola e caprifoglio, seguite da richiami balsamici di erbe aromatiche, radice di liquirizia e mentolo
  • Gusto: Al palato, i tannini croccanti e la vivace acidità donano sia leggerezza che sostanza al cuore fruttato di questo Rosso, guidandoci verso un finale sapido e persistente, scandito da note minerali

Tignanello 2011
Marchese Antinori
Toscana
€ 285

 

 

  • Uve: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Al naso emergono nitidi profumi di marasca e piccoli frutti di bosco che si uniscono a sentori balsamici di menta e a note di cioccolato e spezie scure
  • Gusto: Al palato è armonico e sostenuto da una trama tannica levigata che si unisce a una freschezza ben integrata e a una mineralità elegante che persiste nel lungo finale

Tignanello 2012
Marchese Antinori
Toscana
€ 265

 

 

  • Uve: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Al naso emergono nitidi profumi di marasca e piccoli frutti di bosco che si uniscono a sentori balsamici di menta e a note di cioccolato e spezie scure
  • Gusto: Al palato è armonico e sostenuto da una trama tannica levigata che si unisce a una freschezza ben integrata e a una mineralità elegante che persiste nel lungo finale

Tignanello 2015
Marchese Antinori
Toscana
€ 245

 

 

  • Uve: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Al naso emergono nitidi profumi di marasca e piccoli frutti di bosco che si uniscono a sentori balsamici di menta e a note di cioccolato e spezie scure
  • Gusto: Al palato è armonico e sostenuto da una trama tannica levigata che si unisce a una freschezza ben integrata e a una mineralità elegante che persiste nel lungo finale

Morellino di Scansano
Le Torri del Falco
Toscana
€ 29

 

 

  • Uve: Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Al naso si percepiscono anche lievi note di oli essenziali che si sviluppano dopo un breve periodo nel bicchiere.
  • Gusto: Al palato, i tannini sono ben presenti ma morbidi, contribuendo a un finale lungo e piacevole.

Falko Rosso
Loacker
Toscana
€ 25

 

  • Uve: Sangiovese e Merlot
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Naso pulito, aromi di frutti rossi, sentori eterei, spezie ed eucalipto.
  • Gusto: Tannini presenti e asciutti. Vino molto versatile per occasioni di consumo e abbinamenti.

Rosso Piceno “Brecciarolo”
Velenosi
Marche
€ 30

 

 

 

  • Uve: Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Floreale di viole freschissime, con suggerimenti di spezie
  • Gusto: Persistente, caldo, corposo e armonico, conferma al gusto le note percepite al naso. Un vino distinto e carismatico allo stesso tempo

Lacrima di Morro “Querciantica”
Velenosi
Marche
€ 33

 

 

 

  • Uve: Lacrima di Morro d’Alba 100%
  • Gradazione alcolica: 12,5%
  • Olfatto: Corredo aromatico di singolare ricchezza. Intenso, fruttato di fragole, marasche e floreale di violetta e boccioli di rosa
  • Gusto: Polposo, dalla sapidità piena, con tannicità garbata e morbidezza dominante in armonia con le percezioni olfattive. Sorso scorrevole e buona la persistenza

“Ninfa”
Velenosi
Marche
€ 36

 

 

 

  • Uve: Uve rosse delle Marche, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: I profumi sono profondi e persistenti: aromi di frutta carnosa, di more, ciliegia assieme a note di liquirizia e grafite, pepe nero e tabacco.
  • Gusto: Caldo ed elegante, di forte impatto e di grande progressione gustativa, dal carattere fermo e deciso segnato da tannini finissimi, morbidi e rotondi. Chiude lungo con piacevolissimi ritorni fruttati.

Montepulciano “Prope”
Velenosi
Marche
€ 33

 

 

 

  • Uve: Montepulciano
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto:Al naso spiccano avvolgenti sentori di ciliegia sotto spirito, more polvere di caffè e liquirizia, su un sottofondo di tabacco e terra umida.
  • Gusto:In bocca i tannini sono levigati, ben bilanciati con la freschezza, con un finale succoso e persistente.

Pelago
Umani Ronchi
Marche
€ 49

 

 

 

  • Uve: Sangiovese 80% Merlot 10% Sagrantino 10%
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Aromi complessi e terziari che saranno ben concentrati nell’apertura ristretta.
  • Gusto: Il sapore ampio ed armonico e al palato il vino rivela la propria struttura, unita ad un piacevole e persistente

Il Pollenza 2014
Il Pollenza
Marche
€ 80

 

 

  • Uve: Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 3% %
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Si presentano intensi aromi di frutti a bacca rossa e nera, pienamente maturi, seguiti da sottili note speziate e balsamiche, che si fonderanno a cuoio, tabacco e caffè nelle annate più mature
  • Gusto: Rivela un elegante equilibrio tra una complessa espressione aromatica e una vibrante e intensa trama tannica, setosa e morbida, a sorreggere il sorso una persistente freschezza

Il Pollenza 2015
Il Pollenza
Marche
€ 75

 

 

  • Uve: Cabernet Sauvignon 90%, Cabernet Franc 7%, Petit Verdot 3% %
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Si presentano intensi aromi di frutti a bacca rossa e nera, pienamente maturi, seguiti da sottili note speziate e balsamiche, che si fonderanno a cuoio, tabacco e caffè nelle annate più mature
  • Gusto: Rivela un elegante equilibrio tra una complessa espressione aromatica e una vibrante e intensa trama tannica, setosa e morbida, a sorreggere il sorso una persistente freschezza

Nero Buono “Lelio”
Cincinnato
Lazio
€ 28

 

 

  • Uve: Nero Buono
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Profumo intenso e fragrante con sentori di frutti rossi.
  • Gusto: Delicato al palato, armonico con un elegante complessità.

Cesanese “Argeo”
Cincinnato
Lazio
€ 28

 

 

  • Uve: Cesanese
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Profumo intenso dai sentori di frutta rossa: prugna, ciliegia e melograno.
  • Gusto: Al palato delicato e armonico.

Raverosse
Cincinnato
Lazio
€ 29

 

 

  • Uve: 50 % Nero buono di Cori, 30 % Montepulciano, 20 % Cesanese
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Profumo vinoso, intenso.
  • Gusto: Sapore asciutto, di medio corpo, armonico con finale elegante.

Nero Buono “Kora”
Cincinnato
Lazio
€ 36

 

  • Uve: Nero Buono
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Profumo armonico e persistente.
  • Gusto: Asciutto corposo strutturato con sentori di cuoio e sottobosco, note balsamiche.

Roma Rosso Doc
Amor Vitae
Lazio
€ 34

 

 

  • Uve: Montepulciano 50%, Cesanese 35%, Cabernet Sauvignon 10% e Merlot 5%
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: all’olfatto rievoca note di amarena, prugne e note floreali come la viola
  • Gusto: Le sue eterne note aromatiche abbracciano tutto il palato rievocando profumi erbacei di sottobosco, floreali e fruttati, quali l’amarena e i mirtilli, il ribes nero e la prugna matura

Cesanese “Zero Cinque Dieci”
Milana
Lazio
€ 34

 

 

  • Uve: Cesanese
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Al naso è denso di frutta rossa, tra ciliege mature, more di rovo in confettura e lampone.
  • Gusto: Al sorso è pieno, fresco e saporoso.

Montefalco
Favaroni
Umbria
€ 28

 

 

  • Uve: Cabernet, Merlot Sagrantino, Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Il naso è delicato e caratteristico; vinoso, con una bella frutta scura in confettura accompagnata da note speziate e da una leggera affumicatura
  • Gusto: In bocca rivela la sua struttura, rimanendo morbido e asciutto, di buon equilibrio e bella persistenza

Due Versure
Tenute Matarosa
Molise
€ 28

 

 

  • Uve: Montepulciano
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Naso succoso e tipico con ricordi di fiori macerati in alcol e china, pieno di frutti neri compatti.
  • Gusto: La bocca è secca e succosa con dei tannini setosi che rendono il gusto pieno e donano un finale rotondo e fruttato.

Cesenese Nero “L’ultimo Baluardo”
Le Macchie
Lazio
€ 42

 

 

  • Uve: Cesenese Nero
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Al naso note decise di frutti di bosco, polvere di cacao e pepe nero
  • Gusto: Equilibrato, di buona sapidità, mediamente persistente e leggermente tannico

Cesanese del Piglio Superiore
Casale della Ioria
Lazio
€ 30

 

 

  • Uve: 100% Cesanese di Affile
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Profumi intensi, con sentori di piccoli frutti rossi
  • Gusto: Secco, caldo, abbastanza morbido, abbastanza fresco, abbastanza tannico e abbastanza sapido. Vino di corpo

Vignaiola Cannaiola
San Lazzaro
Lazio
€ 28

 

 

 

 

  • Uve: Cannaiolo nero
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Aromatico e persistente, sui generis di rosa, viola, ciliegia selvatica e mora di rovo
  • Gusto: Al palato amabile con venature dolci e retrogusto amarognolo, modulate dalla freschezza e dalla sapidità

Merlot “Montiano” 2019
Cotarella
Lazio
€ 88

 

 

 

 

  • Uve: Merlot
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: All’olfatto si percepiscono sensazioni di frutta rossa, ciliegia, mora, poi viene fuori la dolcezza della varietà e la sua integrazione con il legno
  • Gusto: Rotondo, morbido, intenso, setoso ed elegante al gusto. Tannino morbido, finale persistente e molto piacevole

Montepulciano “Coste di Moro”
Orsogna Lunaria
Abruzzo
€ 31

 

 

 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Sentori fruttati di amarena e confettura che prevalgono su sensazioni più complesse speziate e tostate
  • Gusto: Un sorso caloroso, con una buona trama tannica e una buona morbidezza andando a completare un sorso intenso

Montepulciano d’Abruzzo 2015
Emidio Pepe
Abruzzo
€ 150

 

 

 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo
  • Gusto: In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno

Montepulciano d’Abruzzo 2011
Emidio Pepe
Abruzzo
€ 165

 

 

 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo
  • Gusto: In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno

Montepulciano d’Abruzzo 2010
Emidio Pepe
Abruzzo
€ 170

 

 

 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo
  • Gusto: In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno

Montepulciano d’Abruzzo 2003
Emidio Pepe
Abruzzo
€ 255

 

 

 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo
  • Gusto: In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno

Montepulciano d’Abruzzo 2001
Emidio Pepe
Abruzzo
€ 270

 

 

 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo
  • Gusto: In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno

Montepulciano d’Abruzzo 2020
Emidio Pepe
Abruzzo
€ 70

 

  • Uve: Montepulciano 100%
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Sviluppa al naso sentori di frutta rossa matura, con tocco vinoso ed erbaceo
  • Gusto: In bocca, grande slancio minerale, buona struttura tannica e corpo pieno

Tintilia
Martarosa
Molise
€ 35

 

 

  • Uve: Tintilia
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Al naso fiori freschi e frutti rossi fanno da padroni, lascia spazio ad un sentore di macchia mediterranea riconducibile alla terra e a interessanti note di evoluzione
  • Gusto: La bocca è secca e succosa, i tannini decisi asciugano il gusto con estrema precisione lasciando spazio a una bellissima persistenza fruttata e fragrante

Aglianico “Basilisco”
Feudi di San Gregorio
Basilicata
€ 42

 

 

  • Uve: Aglianico
  • Gradazione alcolica: 13,%
  • Olfatto: Ricco e complesso, di macchia mediterranea, paprica, uvaspina, salvia e altre spezie
  • Gusto: Strutturato e profondo, di buona freschezza e grande mineralità

Gaglioppo “Colli del Mancuso” Riserva
Ippolito
Calabria
€ 31

 

 

  • Uve: Gaglioppo
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Di bella vivacità offre eleganti profumi di marasca, prugna, spezie e vaniglia
  • Gusto: Il sapore è pieno, morbido, finemente tannico

I Mori
Ippolito
Calabria
€ 28

 

 

 

  • Uve: 70% Gaglioppo 30% Cabernet Sauvignon
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Al naso evidenzia uno spettro aromatico complesso, frutti rossi maturi su fondi di spezie, vaniglia e note balsamiche
  • Gusto: Di grande struttura, in bocca è morbido, caldo e ben equilibrato

Galioppo “Liber Pater”
Ippolito
Calabria
€ 26

 

 

 

  • Uve: Gaglioppo
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Al naso spiccano complessi sentori di frutta rossa, viola e note speziate
  • Gusto: Al palato mostra buona struttura e notevole personalità. L’alcol si fonde nel morbido tannino in un perfetto equilibrio

“Anima di Negroamaro”
Claudio Quarta – Tenute Emera
Puglia
€ 30

 

 

 

  • Uve: Negroamaro
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Al naso il profilo è erbaceo speziato, dalle note di pepe nero e di macchia mediterranea
  • Gusto: In bocca è complesso e armonico, esalta la sua polpa e frutto

“Anima di Primitivo”
Claudio Quarta – Tenute Emera
Puglia
€ 35

 

 

  • Uve: 100% Primitivo di Manduria
  • Gradazione alcolica: 15%
  • Olfatto: Al naso note di frutta matura, more e visciole, carruba, cumino, eucalipto
  • Gusto: Complesso anche al palato per coerenza dei profumi con il gusto. Avvolgente e caldo, tannini vellutati e scia sapida finale. Persistente

Salice Salentino
Claudio Quarta – Tenute Emera
Puglia
€ 30

 

 

 

  • Uve: 95% Negroamaro 5% Malvasia nera
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Al naso pennellate di ciliegia scura, prugna, erbe aromatiche unite a cioccolato fondente, cannella, chiodi di garofano, pepe nero, tabacco e radice di liquirizia
  • Gusto: Assaggio vellutato impreziosito da tannino serico; equilibrio perfetto, finale di pregio

Aglianico
Claudio Quarta – Tenute Emera
Puglia
€ 28

 

  • Uve: Aglianico
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Profumi di rosa, viola, pepe, liquirizia e note mentolate.
  • Gusto: Al palato, fresco, asciutto e poderoso, con tannini che conferiscono longevità.

Negroamaro
Antica Enotria
Puglia
€ 28

 

  • Uve: Negroamaro
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Il profumo è quello caratteristico di more e confettura, con note di tostatura e vaniglia.
  • Gusto: In bocca è pieno, avvolgente, morbido ma supportato da una piacevole freschezza e una fitta ma non aggressiva tannicità.

Nero di Troia
Antica Enotria
Puglia
€ 26

 

  • Uve: Nero di Troia
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Il profumo è elegante ed intenso di frutta matura, di spezie e di leggera tostatura.
  • Gusto: All’assaggio è morbido di giusta freschezza e tannicità.

Primitivo
Antica Enotria
Puglia
€ 30

 

  • Uve: Primitivo
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Profumo del tutto particolare di prugna e confettura.
  • Gusto: In bocca è fresco e piacevole, ha tannini morbidi ben integrati alla componente alcolica e una bella persistenza aromatica di frutti rossi.

NellaMiaTerra
Antica Enotria
Puglia
€ 26

 

 

 

  • Uve: Montepulciano, Nero di troia, Sangiovese
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Ha profumo caratteristico di ciliegie e frutti di bosco, ma non mancano gradevoli cenni floreali all’iris e al glicine.
  • Gusto: In bocca è secco, morbido, non molto tannico, e con una buona freschezza.

Nero d’Avola
Filari della Rocca
Sicilia
€ 29

 

 

 

  • Uve: Nero d’Avola
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Caratterizzato da una articolata trama aromatica in cui si alternano note fragranti ed integre di prugna, lampone, mora, ciliegia, viola, macchia mediterranea, noce moscata e cioccolato.
  • Gusto: Intenso, vigoroso e ben strutturato, si rivela morbido e pulsante, molto piacevole da bere per la sua armonia gustativa e la soave lunga persistenza.

Cerasuolo di Vittoria
Patrì
Sicilia
€ 32

 

 

 

  • Uve: Cerasuolo
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Emergono nitide le caratteristiche note di frutta rossa arricchite da sottili e piacevoli sentori di spezie che conferiscono complessità al quadro olfattivo
  • Gusto: In bocca è ampio e piacevole, giustamente sapido con una lunga persistenza finale

Frappato
Patrì
Sicilia
€ 40

 

 

 

  • Uve: Frappato
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Ciliegia fresca, marasca, rosa e frutti di bosco costituiscono un quadro fitto ed intenso molto gradevole
    Gusto: Si distingue per la sua freschezza morbidezza

Nero d’Avola
Patrì
Sicilia
€ 32

 

 

 

  • Uve: Nero d’Avola
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Al naso esprime note tipiche del vitigno che ricordano la frutta rossa matura e la composta di prugna, arricchite da piacevoli sentori speziati e tostati che conferiscono una grande complessità al quadro olfattivo
  • Gusto: È un vino potente, elegante e strutturato, con tannini fitti e levigati. In bocca è ampio ed armonico, giustamente sapido con una lunghissima persistenza finale

Syrah
Patrì
Sicilia
€ 30

 

 

 

  • Uve: Syrah
  • Gradazione alcolica: 13%
  • Olfatto: Il profumo è
  • elegante, complesso e tipico del Syrah con note delicatamente speziate che ricordano il pepe nero ed il cacao
  • Gusto: In bocca è caldo, morbido con tannini docili e grande mineralità che dona una piacevole lunghezza

Etna “Fragore”
Donnafugata
Sicilia
€ 82

 

 

 

  • Uve: Etna Rosso
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Presenta un bouquet ampio e profondo con note di lamponi, ribes rosso e sottobosco che si fondono con sfumature speziate, minerali (pietra focaia) e di tabacco
  • Gusto: Per la complessità e per la struttura dai tannini importanti, insieme alla notevole persistenza, questo cru di Contrada Montelaguardia è un’autentica espressione di energia vulcanica

Mille e una Notte
Donnafugata
Sicilia
€ 85

 

 

  • Uve: Nero d’Avola, Petit Verdot, Syrah, e altre uve
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Note di fruttate di more e ribes, freschi sentori mentolati, note speziate di pepe nero e delicate nuances di tostatura dolce.
  • Gusto: In bocca è ampio e con tannini vellutati. Chiude con una notevole persistenza gustativa e seducente sapidità

Tancredi Dolce & Gabbana
Donnafugata
Sicilia
€ 52

 

 

 

  • Uve: Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: si distingue per un bouquet ampio con note di frutta rossa matura, amarena e prugna, seguite da delicate nuances speziate, cacao e tabacco dolce
  • Gusto: In bocca è pieno ed avvolgente, con una beva invitante; il tannino è molto fine e dalla trama fitta; persistente ed elegante è il finale

Cannonau “Inu”
Contini
Sardegna
€ 32

 

 

 

  • Uve: Cannonau 90%, altre uve rosse locali 10%
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Ottima intensità e finezza, note di frutta a bacca nera come prugna e mora di rovo, liquirizia e cannella fanno da cornice ad una incredibile complessità
  • Gusto: Sorso pieno e vigoroso, buona struttura sorretta da un tannino setoso ed elegante

Nieddera “Maluento”
Contini
Sardegna
€ 30

 

 

 

  • Uve: Nieddera, Merlot, Syrah e Cabernet-sauvignon
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • Olfatto: Naso invitante di macchia mediterranea, more e mirto si fondono in un finale balsamico
  • Gusto: Sorso avvolgente ed armonioso sorretto da una buona freschezza, tannino setoso in un finale iodato

Cannonau “Monte Tundo”
Berritta Dorgali
Sardegna
€ 36

 

 

 

  • Uve: Cannonau
  • Gradazione alcolica: 14,5%
  • Olfatto: Note di ciliegia matura, confettura di frutti di bosco, petali di rosa e violetta e sottili aromi di spezie dolci, dovuti al lungo affinamento.
  • Gusto: Caldo, avvolgente, di media tannicità, caratterizzato da una piacevole vena salina.

Cannonau “Nostranu”
Berritta Dorgali
Sardegna
€ 26

 

 

 

  • Uve: Cannonau
  • Gradazione alcolica: 14%
  • Olfatto: Fruttato, spiccano le note di ciliegia, lampone e mora, accompagnate da sottili cenni vegetali e speziati.
  • Gusto: Fresco, succoso, scorrevole e beverino.

Cannonau “Thurcalesu”
Berritta Dorgali
Sardegna
€ 30

 

 

 

  • Uve: Cannonau
  • Gradazione alcolica: 15%
  • Olfatto: Note di frutti rossi maturi, lievi sfumature speziate e cenni di erbe aromatiche e macchia Mediterranea.
  • Gusto: Profondo, morbido e maturo, dai tannini vellutati e un finale lungo e persistente al palato.

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